Encuentra el toque especial para cada una de tus recetas.
Receta

CUPCAKES PAEA COMPARTIR

CUPCAKES PAEA COMPARTIR
90 Min 90 Min
12 Porciones 12 Porciones
Nivel Fácil Nivel Fácil
Ingredientes

INGREDIENTES

     3/4 taza de azúcar  

     3 huevos grandes  

     1/2 taza de leche con 3 gotas de limón (buttermilk) 

    1/2 taza de mantequilla derretida   

    Un chorrito de Vainilla Molina 

    2-3 cucharaditas de colorante rojo en gel 

    1 1/2 tazas de harina 

    1/2 taza de harina de almendras   

    3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar   

    1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear     

    1/4 de cucharadita de sal   

     

    Para el frosting: 

    2 barras de mantequilla sin sal  

    1/3 taza de manteca vegetal   

    1 taza de azúcar glass 

    Un chorrito de Vainilla Molina 

     3-4 cucharadas de leche 

Procedimiento

PREPARACIÓN

    Cupcakes: 

    1. Precalienta el horno a 350 °F (175 °C) y prepara un molde para muffins con capacillos. 

    1. En un tazón grande, agrega el azúcar, los huevos, el buttermilk, la mantequilla derretida y el chorrito de Vainilla Molina. 

    1. Bate hasta que esté combinado y suave.  

    1. Agrega el colorante rojo para alimentos.  

    1. Incorpora la harina de almendras, cacao, polvo para hornear y la sal.  

    1. Llena cada capacillo hasta 3/4 partes y hornea por 18-22 minutos. 

    1. Deja enfriar completamente antes de decorar. 

     

    Frosting:  

    1. En un bowl bate la mantequilla y la manteca vegetal hasta que esté esponjoso. 

    1. Échale un chorrito de Vainilla Molina, el azúcar glass y bate durante 40 segundos o hasta que esté esponjoso y firme.  

    1. Ajusta la textura con un poco de leche o más azúcar glass.  

    1. Decora tus cupcakes.

Te recomendamos

Ponle el toque profesional a tus creaciones

8 especias de otoño que DEBES tener en tu despensa

8 especias de otoño que DEBES tener en tu despensa.

Leer mas