Receta
MATCHA CHEESECAKE
240 Min
1 Porción
Nivel Medio
Ingredientes
Ingredientes
- 1 taza de galletas Marías molidas
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- Relleno de queso
- 1 paquete de queso crema
- Un chorrito de Vainilla Molina
- 2 cucharadas de azúcar granulada
- 3 cucharadas de polvo de matcha
- 1 taza de crema montada
- Costra
Procedimiento
Procedimiento
- Mezcla las galletas con la mantequilla y presiona sobre un molde para pay.
- En un bowl grande mezcla el queso con el azúcar, el chorrito de Vainilla Molina y el polvo de matcha.
- Bate hasta que quede una consistencia homogénea.
- Incorpora la crema batida a la mezcla de queso.
- Agrega esta crema a la base del pay y refrigera hasta que esté firme.
- Espolvorea con polvo de matcha y sirve.
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