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Receta

RECETA VIRAL DE PANCAKES CONGELADOS

RECETA VIRAL DE PANCAKES CONGELADOS
120 Min 120 Min
8 Porciones 8 Porciones
Nivel Fácil Nivel Fácil
Ingredientes

INGREDIENTES

    4 huevos  

    1/2 taza de leche   

    Un chorrito de Vainilla Molina  

    2 cucharadas de polvo hornear 

    Una pizca de sal  

    1,5 tazas de harina  

    Toppings:  

    Miel de maple  

    Chispas de chocolate  

    Blueberries 

    Fresas 

      

    Extras: 

    Mantequilla en spray 

    Molde silicón para hielos  

    Sartén antiadherente  

Procedimiento

PREPARACIÓN

    1. Añadir los huevos, la leche, la vainilla a un bol y batir.  

    1. Añade la levadura en polvo, la sal y la harina al bol. Batir para incorporar. No mezcle demasiado.  

    1. Vierta la masa en una cubitera de tamaño normal. Añade las chispas, fresas cortadas y blueberries en cada espacio y congela.  

    1. Cuando esté listo, caliente un poco de mantequilla en spray en una sartén a fuego lento y añada los cubitos de masa congelados. Tardarán unos minutos en derretirse por completo. Para que se derritan más rápido, presione suavemente cada tortita o utilice una tapa.  

    1. Dale la vuelta a cada tortita y cocínalas por el otro lado.  

    1. Sirve y diusfruta con miel de maple o de abeja.  

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