PANNA COTTA DE YOGURT CON LIMÓN Y KIWI
30 Min
4 Porciones
Nivel Fácil
INGREDIENTES
1 sobre de grenetina en polvo
1 taza de leche entera
2 tazas de yogurt sabor vainilla o natural
Un chorrito de Vainilla Molina Cristalina
1 limón, sólo la cáscara y finamente rallada
2 kiwis
PREPARACIÓN
1. En un recipiente vierte el sobre de grenetina y agrega agua caliente y revuelve hasta deshacer los grumos.
2. En una olla, hierve la leche a fuego lento y retira.
3. Mezcla la grenetina con la leche hasta integrar por completo.
4. Añade el chorrito de Vainilla Molina Cristalina, el yogurt de vainilla o natural y la ralladura de limón y revuelve.
5. Vierte la mezcla en vasos o moldes individuales
6. Refrigera por 4 horas o hasta que esté bien cuajado
7. Para servir, decora con rodajas de kiwi sobre la panna cotta y disfruta.
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