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Receta
BETÚN DE VAINILLA PARA ALTA TEMPERATURAS
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Ingredientes
INGREDIENTES
1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1/2 taza de manteca vegetal
2 cucharadas de crema para batir o nata para montar
Un chorrito de Vainilla Molina Cristalina
1/4 cucharadita de sal
1 cucharada de merengue en polvo
3 1/2 tazas de azúcar glass
Procedimiento
PREPARACIÓN
1. Con una batidora de mano, bata la mantequilla y la manteca a velocidad media-alta durante unos 7 minutos.
2. Incorpora la crema para batir o nata y sigue batiendo.
3. Échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina.
4. Mezcla la sal, el merengue en polvo, el azúcar en polvo por partes y vuelve a batir durante otro minuto hasta que esté totalmente incorporado.
Ponle el toque profesional a tus creaciones
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