4 TONOS DE BETÚN DE VAINILLA PARA OTOÑO
INGREDIENTES
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- Rojo
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- Amarillo limon
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- Verde hoja
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- Naranja
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- Café chocolate
1 taza de mantequilla sin sal, ligeramente ablandada
Un chorrito de Vainilla Molina
4 tazas de azúcar glass
1-2 cucharadas de leche (según sea necesario para ajustar la consistencia)
Cupcakes de chocolate sin decoración
Colorantes alimentarios
PREPARACIÓN
1. Acrema la mantequilla hasta que esté esponjosa y pálida.
2. Añade el azúcar glase en tandas y continúa batiendo otros 30 segundos.
3. Agrega 1 cucharadita de leche y mezcla de nuevo.
4. ¡Échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina!
5. Raspa las paredes del bowl con una espátula de plástico para que todo quede unificado.
6. Aumenta la velocidad de la batidora a media-alta y mezcla durante 30-45 segundos más hasta que el buttercream quede esponjoso.
7. Divide en 4 bowls y agrega colorante en las porciones recomendadas.
8. Coloca cada color en una manga pastelera diferente y decora los cupcakes.
- Borgoña
9 gotas de rojo
1 gota de café chocolate
- Verde bosque
9 gotas de verde hoja
1 gota de café chocolate
- Diente de león amarillo
6 gotas de amarillo limón
- Naranja calabaza
6 gotas de naranja