NATILLAS DE ARCOIRIS PARA PRIMAVERA

PREPARACIÓN

Parte 1 

1. Coloca tus vasos en una charola y refrigera.  

2. Calienta la nata líquida y la leche condensada en un sartén.  

3. Remueve a fuego lento durante 5 minutos, hasta que esté caliente.  

4. Retira del fuego.  

5. Échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina. 

  

Parte 2 

1. Pasa ½ taza de esta mezcla a un recipiente resistente al calor.  

2. Utiliza un poco de colorante alimentario rojo para hacer la 1ª capa de color rosa. 

  

Parte 3 

1. Coloca 3 cucharaditas de agua fría en un bowl.  

2. Espolvorea con 3/4 cucharaditas de gelatina en polvo.  

3. Deja reposar un par de minutos para que se hidrate. 

4. Mete en el microondas durante 10 segundos.  

5. Remueve para disolver la gelatina. Deja enfriar ligeramente.   

  

Parte 4 

1. Incorpora la mezcla de gelatina enfriada a la mezcla rosa.  

2. Reparte uniformemente en los vasos.  

3. Refrigera durante 15-20 minutos o hasta que cuaje.  

  

NOTA: La mezcla de nata restante puede conservarse a temperatura ambiente.   

  

Parte 5 

1. Repita los pasos para hacer el resto de las capas: 

- Verde 

- Morado: mezcla colorante alimentario rojo y azul 

- Azul 

 

Parte 6:  

Decorar con crema batida fría y los sprinkles.