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Receta

TRUFAS DE CORAZONES SIN HORNO

TRUFAS DE CORAZONES SIN HORNO
30 Min 30 Min
12 Porciones 12 Porciones
Nivel Fácil Nivel Fácil
Ingredientes

INGREDIENTES

    3/4 de taza de leche condensada a temperatura ambiente  

    3/4 de taza de cacao en polvo   

    1/4 de taza de chocolate semiamargo, derretido 

    Un chorrito de Vainilla Molina 

     

    Para decorar: 

    Sprinkles y perlitas  

    Chocolate blanco derretido 

     

Procedimiento

PREPARACIÓN

    1. Vierte el cacao en un bowl y agrega la leche condensada. 

    1. Échale un chorrito de Vainilla Molina y mezcla hasta que esté todo incorporado. 

    1. Añade el chocolate derretido y mezcla de nuevo. 

    1. La masa debe estar blanda, suave y manejable, pero no pegajosa.  

    1. Si está demasiado húmeda, agrega más cacao. Si está demasiado seca, agrega un poco más de leche condensada.  

    1. Transfiere la masa a una superficie cubierta con cocoa para que sea más fácil el manejo y extiéndela uniformemente con los dedos o un rodillo pequeño. 

    1. Tamiza con un poco de cacao y corta usando un molde de corazones.  

    1. Decora con chocolate blanco derretido y sprinkles.  

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