PRETZELS DECORADOS PARA SAN VALENTÍN
30 Min
16 Porciones
Nivel Fácil
INGREDIENTES
El jugo de 5 limones
2 claras de huevo
1 cucharada de merengue en polvo
3 tazas de azúcar glass
Un chorrito de Vainilla Molina
Pretzels
16 galletas cubiertas de chocolate (blanco y oscuro)
Colorante café
PREPARACIÓN
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En un bowl, agrega el jugo de limón, las claras de huevo, el merengue en polvo, el azúcar glass (poco a poco) y bate hasta incorporar todos los ingredientes.
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Agrega el chorrito de Vainilla Molina y continúa batiendo.
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Separa tu glaseado en dos partes y deja uno blanco.
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Agrega colorante café para la otra parte.
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Pon tu glaseado en dos mangas pasteleras con duya #2.
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Sobre la galleta cubierta, pon un puntito de glaseado, coloca el pretzel en el centro.
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Rellena el pretzel con glaseado y coloca el sprinkle de corazón.
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Deja secar por 1 hora.
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Repite con todas tus galletas y juega con las decoraciones.
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