TORTILLA CUPS CON MANZANA CON CANELA
35 Min
6 Porciones
Nivel Fácil
INGREDIENTES
Para la base:
3 tortillas de harina
1 cucharada de mantequilla derretida
1 1/2 cucharada de azúcar morena
1 1/2 cucharada de canela
Para el relleno de manzana:
3 manzanas grandes picadas
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de canela
Un chorrito de Vainilla Molina Cristalina
1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
Caramelo líquido
PREPARACIÓN
1. Precalienta el horno a 190 °C y engrasa un molde de muffins.
2. Unta las tortillas con mantequilla derretida y espolvoréales azúcar morena y canela.
3. Corta las tortillas en cuartos y coloca dos pedacitos en el molde para formar una canasta.
4. Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
5. En una olla, mezcla las manzanas troceadas con la mantequilla, el jugo de limón, el azúcar, la canela y el chorrito de Vainilla Molina.
6. Cocina a fuego medio de 8 a 10 minutos.
7. Retira las tartas del horno y déjalas enfriar un poco.
8. Vierte el relleno de manzana con una cuchara de modo que cada tarta esté 3/4 llena.
9. Puedes darle un toque extra de dulce añadiendo jarabe de maíz de caramelo.
10. ¡Disfruta!
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