Receta
TRES LECHES ARROZ CON LECHE
50 Min
10 Porciones
Nivel Fácil
Ingredientes
INGREDIENTES
2 tazas de agua
2 rajas de canela
2 tazas de leche entera
1 taza de arroz blanco
1 lata (397 gramos) de leche condensada
1 lata (378 gramos) de leche evaporada
1 cucharada de canela en polvo
Un chorrito de Vainilla Molina Clear
Procedimiento
PREPARACIÓN
1. Hierve el agua a fuego alto, agrega el arroz y la canela reduce el fuego a bajo y tapa; cocina hasta que el agua se haya consumido. Vierte la leche de vaca y cocina durante 20 minutos más a fuego medio, sin tapar.
2. Mientras, mezcla la leche condensada con la leche evaporada, canela en polvo y vainilla. Vierte sobre el arroz cocido, mezcla con cuidado y retira del fuego al primer hervor.
3. Sirve y espolvorea con más canela molida.
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