Receta
CUPCAKE DE NARANJA EN TAZA
20 Min
1 Porción
Nivel Fácil
Ingredientes
Ingredientes para 1 mugcake
- ½ naranja chica
- ¼ tada de harina
- 3 cucharadas de harina de almendras
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- ¼ de cucharada de polvo para hornear
- Una pizca de sal
- 1 huevo
- Un chorrito de Vainilla Molina
- Un chorrito de Vainilla Molina
- Un chorrito de Vainilla Molina
Ingredientes para el frosting
- ½ barra de queso crema
- 1 1/2 taza de azúcar glass
Procedimiento
Procedimiento para el cupcake
- Cortar la naranja a la mitad y colocarla en un tazón con 1 taza de agua.
- Calentar en el microondas durante 6 minutos.
- Dejar enfriar.
- Picar o procesar la naranja para obtener pequeños pedazos.
- En una taza mezclar la mantequilla derretida, el azúcar, el huevo y el chorrito de Vainilla Molina.
- Agregar la harina de almendras y el polvo para hornear.
- Incorporar la naranja procesada, sin llenar en su totalidad la taza.
- Llevar al microondas de 4 a 5 minutos.
- Dejar enfriar para decorar.
Procedimiento para el betún
- Batir la mantequilla en un tazón hasta acremar.
- Agregar el queso crema y seguir batiendo.
- Cernir el azúcar glass e incorporar poco a poco.
- Echarle un chorrito de Vainilla Molina y continuar batiendo.
Procedimiento para decorar
- Colocar el betún en una manga pastelera y decorar el mugcake.
- Decorar con gajos y ralladura de naranja.
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