MOCKTAIL DRAGON FRUIT MANGO
10 Min
1 Porción
Nivel Fácil
Ingredientes
2 tazas de dragon fruit (o pitaya) en cubos
1/4 de mango
1–2 cdta de jarabe de agave (o cualquier endulzante líquido de tu elección)
Un chorrito de Vainilla Molina
Hielo
⅓ de taza de agua mineral (club soda)
Preparación
Para hacer los purés de fruta:
- Licúa la pulpa del dragon fruit hasta obtener una consistencia de puré.
- Limpia la licuadora, y repite el proceso pero ahora sólo con la pulpa de mango hasta obtener la consistencia de puré.
Para preparar la bebida:
- Vierte el puré de dragon fruit en un vaso grande.
- Agrega hielo, jarabe de agave y un chorrito de Vainilla Molina.
- Vierte el puré de mango sobre el hielo y añade otra capa de hielo.
- Termina con agua mineral.
- Mezcla suavemente (o deja las capas separadas para que se vea bonito) ¡y disfruta!
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