El truco viral para brownies

Todos sabemos que los brownies son uno de los postres más populares, ¿verdad? Pues imagínate que puedes convertirlos en los brownies más espectaculares que hayas probado nunca con 3 sencillos pasos extra. Sigue leyendo para saber más sobre este hack viral.  

¡Todo el mundo lo está probando y tú también deberías hacerlo! El usuario de TikTok que ha publicado el vídeo lo explica:    

"He intentado el hack viral del brownie en el que se congela una capa de Biscoff y Nutella y se añade al brownie".   

"Al congelar las capas significa que todo se vuelve encantador y pegajoso en lugar de volverse caramelizado y quemado como cuando lo agregas a temperatura ambiente".  

"El veredicto fue que estos eran los brownies más ricos que mis amigos habían comido. Hay que probarlos".     

Así que este es el truco que trae al internet de cabeza ¡y tu tamibén lo puedes intentar! 

Hazlo con estos sencillos pasos: 

1. Comienza con dos trozos de papel de encerado colocados en diferentes tablas de cortar.  

2. Aplica una capa de Nutella sobre uno de los papeles y otra cantidad uniforme de Biscoff para untar en el otro pedazo.   

NOTA: también puedes probar con crema de cacahuete u otro tipo de crema dulce para untar que se congele.   

3. Para que todo quede uniforme, asegúrate de que cada capa tenga más o menos el mismo tamaño que tu bandeja de brownies.   

4. Cada capa debe congelarse durante al menos una hora o hasta que se congele. 

Siguiente paso, la masa del brownie:

1. Prepara tu receta de brownie favorita con un chorrito de Vainilla Molina.  

2. Una vez preparada la masa y untado con mantequilla el molde para brownies, vierte un poco de masa en el molde y asegúrate de rellenar las esquinas.   

3. Retira el papel encerado de la Nutella congelada y colócalo sobre la primera capa de masa de brownie.  

4. Extiende más masa de brownie y repite el mismo procedimiento con el Biscoff congelado, terminando con la masa de brownie restante sobre la capa de Biscoff congelado.   

 NOTA: Aquí puedes agregar chispas de chocolate, nueces o algún otro topping.  

5. Hornea según las indicaciones de la receta y espera los mejores brownies que hayas probado.   

6. Deja enfriar la bandeja, córtala en cuadrados y sírvela.   

¡CONSEJOS EXTRA!  

- Empieza por congelar  

El Biscoff y la Nutella tardarán al menos una hora en congelarse por completo, así que antes de hacer la masa del brownie, empieza a congelar.   

- Todo puede cambiar en dos minutos  

No te olvides de mirar el reloj mientras horneas tus brownies. Queremos que estén cremosos, no quemados ni secos.