PASTEL DE CREPAS

pastel coreano
150 Min 150 Min
1 Porciones 1 Porciones
Nivel Medio Nivel Medio
Ingredientes

Ingredientes

  • 2 tz harina
  • 2 huevos
  • 2 tz leche
  • 1 chorrito de Vainilla Molina
  • 4 cdas de mantequilla
  • Crema batida o betún
  • Berries
Procedimiento

Procedimiento

  • Bate la harina, huevo, vainilla, café, y la mitad de la mantequilla derretida.
  • Con un poco de mantequilla en el sartén para crepas agrega un cucharón de la mezcla y extiende para formar las crepas.
  • Cocina a fuego lento por ambos lados.
  • Pon una crepa, agrega crema, y repite hasta formar una torre.
  • Al final agrega berries o decora al gusto.